LA TRADITIONNELLE CONFÉRENCE DE PRESSE AU CHÂTEAU SAINT MARTIN

La presse était présente ce lundi 22 janvier au château St Martin à Montredon. La présidente, détaillait tous les moments forts des Ampélofolies du Cabardès, depuis les Ampélofolies Littéraires de Montolieu, le 26 janvier à 17h, en passant par l'atelier de cuisine truffée animé par Mireille Bras, sans oublier les Hivernales de Pennautier avec le repas convivial suivi de Florant Mercadier expliquant l'Occitanie pour les nuls. Et évidemment le dimanche 28 janvier, dès 10h, les Ampélofolies du Cabardès avec son marché du terroir, son chapiteau des vins du Cabardès, avec comme cru invité, le muscat de Saint Jean de Minervois et son célèbre marché aux truffes à 14h30.