1er MARCHE aux TRUFFES DE L’ANNEE, A MOUSSOULENS

Le premier marché aux truffes de l’année,  aura lieu à Moussoulens le samedi matin 3 janvier.

• Dès 9H, départ de la promenade viti-trufficole, inscriptions au 04 68 24 96 63.

10H, démonstration de la recette truffée :

BOUILLON DE POT-AU-FEU CREME, VERMICELLES ET TRUFFE FRAICHE,  par Jérôme Ryon, chef au restaurant " La Barbacane ".

• 11H, marché aux truffes.

Pendant toute la matinée, marché du terroir, vente de tickets de tombola proposés pour gagner de nombreux lots, paniers gourmands et  une truffe, offerte par un trufficulteur moussoulénois. Le bénéfice de cette tombola sera  versé à l’Association G.A.E.L. : Gaël Adolescent Espoir Leucémie.

Le tirage se fera à la fin du marché aux truffes.