Les Ampélofolies c'est en janvier à Moussoulens dans l'Aude, une journée festive et gourmande autour de la truffe, du vin et des produits du terroir.
Toujours sur les deux sites, place du Calcadis et place de l'Eglise.
Avec, en musique de rue : les "Goulamas'K" et "Tonton a Faim".
Les promenades viti trufficoles, le concours de recettes truffées, le chapiteau gastronomique de Jérôme Ryon, son marché du terroir et son grand marché aux truffes.
Nous n'oublions pas les enfants avec des animations gratuites et les démonstrations de cavage sur la place de l'Eglise. Toujours la démonstration de taille de la vigne organisée par les Jeunes Agriculteurs.
Le chapiteau des vins avec les vignerons du Cabardès et le "Vinifilles" qui cette année sera le cru invité.
/image%2F1565571%2F20221228%2Fob_8a0f1d_truffe-noire-du-perigord.jpg)
/image%2F1565571%2F20221205%2Fob_88fb27_flyer-marches.jpg)
/image%2F1565571%2F20220105%2Fob_c6c0bc_le-saquet-en-folie-ampelo.jpg)
/image%2F1565571%2F20220105%2Fob_eaa7ee_atelier-cuisine-ampelo-1.jpeg)