Les Ampélofolies c'est en janvier à Moussoulens dans l'Aude, une journée festive et gourmande autour de la truffe, du vin et des produits du terroir.
LE 21 JANVIER
A VENTENAC-CABARDES
A 10H atelier de recettes truffées animé par Mireille
A MONTOLIEU
A 16H30 Venue de Colette Olivier des Editions Verdier. Elle parlera de son livre "36 façons d'accommoder le raisin".
Ce sera suivi d'une dégustation de vins du Cabardès animée par l'œnologue Olivier Zavatin.
A PENNAUTIER
A 19H Repas, salle de la Tour
A 21H soirée conte avec Florent Mercadier "Les contes du placard"
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