Les Ampélofolies c'est en janvier à Moussoulens dans l'Aude, une journée festive et gourmande autour de la truffe, du vin et des produits du terroir.
Dimanche 14 avril , deuxième matinée de débroussaillage sur le Conservatoire Trufficole. Nous aurons besoin de bras pour ramasser les branchages élagués. Il serait intéressant, pour ceux qui en ont, de venir avec des serpes ou des petites haches. Bien...
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Et après l'effort, une collation arrosée de bon Cabardès a cloturé cette journée. Rendez-vous est pris pour le 14 avril prochain!
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Tout le monde au travail à scier, tronçonner, transporter... même M. le maire de Moussoulens n'était pas le dernier! Jean-Marie Salles, maire d'Alzonne, était venu avec son broyeur, ce qui nous a évité de brûler... (suite prochainement...)
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20 bénévoles avaient répondu présent pour cette journée de débroussaillage sur le site du futur Conservatoire Trufficole. Ils étaient venus de Moussoulens, Ventenac-Cabardès, Alzonne, Carcassonne, Les Casses. Une belle journée que nous renouvellerons...
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