Les Ampélofolies c'est en janvier à Moussoulens dans l'Aude, une journée festive et gourmande autour de la truffe, du vin et des produits du terroir.
La présidente au râteau!!! Le vice-président à la pioche Impressionnant, Philippe à la débroussailleuse! Plus de six bennes de broussailles dans la matinée ont été ramassées!!! Après près de 10 journées de bénévoles, nous voilà entrain de nettoyer la...
Lire la suite5 élèves de deuxième année de BTS "Gestion et Protection de la Nature" du Lycée Agricole de Charlemagne font l'inventaire de la flore des merlons qui entourent le Conservatoire Trufficole. De plus ils vont faire également l'inventaire de la faune. Un...
Lire la suiteL'atelier de cuisine truffée de Ventenac rassembla le samedi 24 janvier au matin treize participants et participantes venus du Cabardès, du Carcassès, de Minervois, du Narbonnais, du Lauragais et de Suisse pour suivre les conseils éclairés de Mirelha...
Lire la suiteUne plénière studieuse, qui a permis de tirer un premier bilan des Ampélofolies 2015 et surtout de réfléchier à l'édition 2016.
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Dimanche 15 mars au matin, débroussaillage, au Conservatoire Trufficole de la partie à réhabiliter. Apporter débroussailleuse thermique (avec disque) pour couper les rejets de chênes verts et autres, râteaux, fourches et brouette ou vos mains. En une...
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