Les Ampélofolies c'est en janvier à Moussoulens dans l'Aude, une journée festive et gourmande autour de la truffe, du vin et des produits du terroir.
Malgré une météo pessimiste, il a fait un soleil radieux toute la matinée. Nous étions 12 pour arracher ce séneçon du cap qui envahissait le Conservatoire. Nous n'avons pas tout arraché, mais Jean-Pierre a fait près de 20 voyages avec sa brouette pour...
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Une bonne nouvelle pour le Cabardès... La cuvée "Guillaume" de Château Jouclary, a eu une médaille d'or. Félicitations. Rappelons que le domaine était présent pour les dernières Ampélofolies.
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Ce vendredi 4 mars, dès 8H30, une expédition punitive au Conservatoire, pour arracher les séneçons naissants avant la floraison. Munissez-vous de gants. Un apéritif est prévu vers 12H30.
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