Les Ampélofolies c'est en janvier à Moussoulens dans l'Aude, une journée festive et gourmande autour de la truffe, du vin et des produits du terroir.
2 22 JANVIER VENTENAC-Cdès 10h Atelier de cuisine truffée - 40 € Animé par Stéphane Bastouil, professeur au lycée professionnel Charles Cros Carcassonne. Menu : Macaron foie gras truffé Œuf en ballottine truffé, crème de champignons Suprême de volaille...
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