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Les Ampélofolies c'est en janvier à Moussoulens dans l'Aude, une journée festive et gourmande autour de la truffe, du vin et des produits du terroir.

UN SUCCÈS POUR L'EDITION 2015

Voici le résultat du concours de cuisine truffée :

Le meilleur plat

GAZEL Claude pour  "raviolis au foie gras sut feuilles d'automne"

le-gagnant-du-concours.jpg



Prix de la convivialité

GASTOU Marie Claude pour "Tourte aux pommes de terre truffées"


Prix de l'originalité

BERGE Josy pour " glace truffée à la vanille"


Coup de cœur

GAGLIAZZO Marie Ange pour "gnocchi al tartuffo"


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