Les Ampélofolies c'est en janvier à Moussoulens dans l'Aude, une journée festive et gourmande autour de la truffe, du vin et des produits du terroir.
Plus que quinze jours pour les Ampélofolies du Cabardès et la fête de la Truffe
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Bonne année pleine de bonheur, de santé, de joie et de truffes L'équipe des Ampélofolies du Cabardès. Rendez-vous les 24 & 25 janvier prochains !!!
Lire la suitePlus de 6 Kg de truffes, à 800€ se sont vendues le 13 janvier dernier. De nombreux exposants étaient présents sur le marché du terroir. Près de 20 participants à la visite viti-trufficole animée par Jean-Louis Micouleau et Benoît Vergé ont été particulièrement...
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Le premier marché de la truffe aura lieu à Moussoulens le samedi matin 13 décembre. Dès 9H, départ de la promenade viti-trufficole, inscriptions au 04 68 24 96 63. 10H, démonstration d’une recette truffée par Bernard Page. 11H, marché aux truffes. Pendant...
Lire la suitePour l’atelier de recettes truffées, à Ventenac-Cabardès, le samedi 24 janvier, il reste encore quelques places. Les inscriptions ont déjà commencé. Mireille a déjà préparé le menu… Inscriptions au 04 68 25 19 78
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Notre Conservatoire est envahi de séneçon du Cap. Une seule solution, les arracher. Pour ce faire, nous avons décidé d'une matinée, ce dimanche 9 novembre à 9H. Venez nombreux nous pourrons l'éradiquer! Apportez des gants. C'est très facile à arracher....
Lire la suiteLes Ampélofolies du Cabardès est la plus grande manifestation dédiée à la truffe et au vin de la région Languedoc-Roussillon. Elle a lieu chaque année dans les communes de Moussoulens et de Montolieu, le 4ème week-end de janvier. Cette Fête du Goût et...
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Venez nombreux à Trassanel à la fête de la truffe d'été et du Patrimoine!
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Le 15 juin, tous au Conservatoire Trufficole Serpe Tronçonneuse Dimanche 15 juin , septième matinée de débroussaillage sur le Conservatoire Trufficole. Nous aurons toujours besoin de bras pour ramasser les branchages élagués. Ceux qui en ont, venez avec...
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